Torta Veghellosa d’oltre Oceano


Ciao a Tutti… Questa è la Torta Crostata che ho portato Domenica per Pranzo a Casa di Amici…!!! Pranzo da Brividiiii…. Partendo dai Culurgiones Sardi… per Me modificati… una Bomba…ehhehe…. come Secondo dei Fagioli Veri Nerissimi Piccantissimi con Salsina alla Birra….!!!!Un Pranzo direi … Fantasmagoricooooo….ehheh…!!!!
Ero incerta sul fare dei Biscotti… o una Crostata o dei Muffins… alla fine ho mischiato il Tutto e mi è venuta fuori questa Porchissima Cosina… la Veghella D’oltre Oceano restante..(un Vasetto!)  l’ho smazzata a Mia Sorella… così non ci si pensa più…. Creava troppa Dipendenza…ehhehe…ehhehe…!!!Lo spunto mi è venuto dalla Crema di Cacao agli Anacardi di Sara

Ingredienti per la Veghella d’oltre Oceano:
200 gr Noci Macadamia
100 gr Zucchero di Canna
150  gr Cioccolato fondente
3 Cucchiaini di Farina di Carruba
Olio Q.B. (Pochissimo)
Latte Soya Q.B.

Ingredienti per la Torta:
200 gr Farina 00
50 gr Amido di Mais
50 gr Fecola
150 gr Zucchero Canna
120 gr Margarina
1 Pizzico di Vaniglia in Polvere
1/2 Busta Cremor Tartaro
1 Punta Bicarbonato


Procedimento:
La Sera precedente ho fatto la Veghella iniziando “Martellando”le Noci (buonissime e Grassose) per ridurle in pezzi più piccoli facilitando il lavoro del Frullatore… ovviamente se avete un Robot da Cucina questo passaggio  si salta…ehhehe… !!! (Ringraziando i Miei Vicini di Casa che non si sono lamentati per  le “Martellate” alle 11 di Sera…..eheheh…!!!) Il Frullatore lavorerà con tutta la sua Energia ,alternando con delle pause, finchè le Noci non diventeranno un panetto omogeneo !
A parte,in un Secondo tempo frulleremo lo Zucchero di Canna e lo uniremo insieme al Panetto di Noci in una Terrina amalgamando bene! A BagnoMaria scioglieremo il Cioccolato e poco a poco aggiungeremo Cucchiai di Latte di Soya… creata una Bella Crema aggiungeremo il Composto Noccioloso , la Farina di Carruba e un filo d’Olio!!! OKKKKKK….. ora con una Paletta continueremo a Girare per una 10 di Minuti dopo di che inseriremo la Nostra Veghella in 2 Vasetti aperti e lasceremo raffreddare per Tutta la Notte al massimo è concesso un piccolo assaggio di 2 Cucchiaiate…ehehhe….e poi nascondete Tutto!
Per la Torta si setacciano gl’Ingredienti secchi aggiungendo la Margarina e creando un Composto sbricioloso che si ricompatterà inserendo poco  a poco del Latte! Lasceremo riposare in Frigo per una Mezz’Ora nel frattempo prepareremo la nostra tortiera con della Margarina e Farina ! Riappropriamoci della Nostra Palla la stenderemo modello Crostata facendo dei bei Bordi alti infornandola per 30 Minuti a 180°! Dopo la Cottura sarà facilmente possibile con un Coltello tagliare la parte centrale sopra della Torta inserendo al suo interno Abbondante Veghella d’Oltre Oceano… Ragazzi ricordiamoci ABBONDANTE..ehehhe…!!!
Spolveriamo con dello Zuccherro a Velo di Canna… e il Gioco è Fatto… ancora prima di mangiarla si è messo su un Kiletto…ehhehe….!!!
Bacio a Tutti !

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Renata Balducci, presidente di Associazione Vegani Italiani e fondatrice di Veganblog
  1. Mhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh FAME 😆 Una fetta a meeeeeeeeeee 😉 Anche se ho appena mangiato 4 mandarini 😛 😀

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  2. sbavvv Flavia una fetta gigante pleaseeeee!!! 😀

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  3. che bontà!!!!! che vogliaaaa!!!! Se penso che ho solo 3 biscottini in dispensa da conservare per la colazione di domani 🙁 questa torta è una tentazioneeeee!

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  4. WWWWWOOOWW che goduria di torta!!

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  5. Fla sei un portento, che bello avere amici che si preoccupano di modificare le pietanze apposta per noi 🙂 Bacione ci vediamo sabato 😉

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  6. la voglio anch’ioo!!!! che fortunati i tuoi amici a poter mangiare una torta così..questa ti tira proprio su!! 😛
    voglio assolutament provare questa veghella!

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  7. Veghellosa e goduriosa *__*

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  8. Slurposa… 😀
    Un kizzone !!!

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  9. Super golosissima!!! Cioccolatosa, il massimo per le coccole 🙂

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  10. Mamma che bellaaaaaaaaaa * _ *

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  11. @Flavia : davvero ” porchissima”!!!
    Sei proprio una golosona eh?? Lontano dai dolci ,tu, lontano dal cuore… Ricordo le tue attenzioni alla pasticceria del VeganFest.it !!!!
    🙂

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  12. ci piaceeeeeeeeeeeeee! 😉

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  13. woooow!! viva la veghella d’oltre oceano!!

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  14. OOH MYYY GOOOOD!!!!! è una goduria estrema questa!!! fenomenale!!!!

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  15. La Vegella schiantata in mezzo ad una torta prima o poi la dovrò provare! L’ho preparata solo una volta e mi è finita in una settimana. Che gooooduuuuria!

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  16. @Gemma86 Il Mandarino è il Re… ma una Fettozza ci sta più che dentro…ehhe.. Grazie Bacio
    @Monica86 Urca… Tardi… finita… ma la Veghellona qua.. la Prox volta.. potrei portarla per una merenda in Compagnia dei Veg Chef.. Bacio Grazie
    @Petra Grazie… il pacco è che… se fai come Me.. inizio a Mangiare 3 Biscotti.. e poi il FiniMondo.. ne Mangio 800..eheh.. Bacio!!!
    @Tati Grazie Stela.. Baciottoli
    @Chicca66 Pranzo Domenicale Splendido..sono andata a Casa dei Miei Amici un pochino prima x Aiutare .. Divertentissimo.. Oky.. ci Sentiamo Baciotto
    @Pimpi Se Tutte le Domeniche dovessimo Organizzare Pranzi così sarebbe la Fine..ehhehe… Grazie!!!
    @Nello Grazie Perfortuna che quel Vasetto di Veghella non è più in Casa Mia..ehhehehe…!Baciooooooooo
    @Elettra Grazie Stela.. Kizzyyyyyyyyyyyyyyyyyyy
    @Felicia Grazie… Mamma Mia… avevo una Voglia di Cioccolato…ehehhe…. Bacio a Presto
    @Francy83 Grazie Stela… Baciottoli
    @Mirko Anch Io !
    @Ambrosia Tanto… Grazieeeeeeeeeeee.. Bacioottolo
    @Vegan Lolita Grazie Tanto Tanto.. un Abbraccio
    @Oriental Angel Grazie … sento già la Mancanza della Veghella..ehhehehe…. Bacissimi
    @Bio Contessa.it Ehehehee… Porchissimissima…ehhehe….!!! L’Ultimo Giorno della Fiera Ti Ricordì che Vassoio di Paste mi sono portata in Albergo..???!!! la Signora me ne aveva regalate una cifra… Tenerissima… !!! Baciottolissimi
    @Marko Puff Hai Ragione.. finisce troppo in fretta…ehhehe.. Pericolosa…!!! Era la Mia Prima Volta.. UUuuuhhh… Specialeeee…!!!!!!!!!! Grazie Baci

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  17. gnammete! devo provare sta veghella, ormai non resisto più

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  18. Fantastica, già immagino il suo sapore… e sbavo!!!!!! 😉

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  19. Svengo! Santa Polenta! Una fetta. Grazie. 😉

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  20. Devo dire che mi sono messa a ridere quando ho letto che negli ingredienti, dopo la botta di grasso di noci, cioccolato e carrube, hai specificato che di olio ne hai messo pochissimo!! 🙂 Bellissima comunque e sicuramente di una bontà stra peccaminosa che ogni tanto ci sta benissimo, per chi può. A me purtroppo scoppierebbe la testa con tutti quei grassi e glutine ma un pò di quella spalmata di nocciole da sola però me la sarei mangiata volentieri.

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  21. sto per infornarla… la crema veghella è da svenimento, credo che l’insieme risulterà davvera una “porchissima cosina”, per usare le tue stesse parole!!! massì, ogni tanto ci vogliono anche ste bombe caloriche!

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  22. @Soniasun.. Ehehhe.. Grazie Stela.. prova prova… la Veghella ti tirerà dentro in un Vortice Peccaminoso…ehhe.. Bacio
    @Anto Grazie Mitica… ogni tanto sogno le Tue Brioches.. Onoratissima.. Baciooooooooo
    @Xuxa Grazie Spero a presto Baciottiiiiii
    @Babi Ehehhehe… sì sì.. di OlioPochissimo..ehhehe…. la Farina di Carrube è quella Bianca x “compattare”un pochino….! Cmq dopo aver formato la Panetta di Noci Macadamia ero tentata di azzannarla senza ritegno.. non le avevo mai assaggiate… non le lascerò più.. Troppo Buoneeeeeeee.. Bacioooooo
    @Lori Sto ancora piangendo Lacrime di Coccodrillo..ehhehe…Rimarrà un Dolce Porcosissimo Ricordo..ehhehe.. Grazieeeeeee Bacio

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  23. Ma che buona torta porcellosa, golosa, fantasticosa!!!!!!!!!!!!!
    Buonaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa!!!!
    A presto! 😉

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  24. Mi Sei Mancata… Baciotto

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  25. urka che goduriaaaa!!! ricetta da Mille e una Notte!!! baciotti!!!!

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  26. Dentro quella Veghella c’era un Party di Calorie…eheheh… Baciottolissimi

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