Crumble alle mele e fragole

Ingredienti:

Per la frutta:
4 mele gialle mature
1 cestino di fragole
1 limone

Per il crumble:
220g di farina
110g di margarina vegan
110g di zucchero di canna

Procedimento:
1. riempire una ciotola capiente con dell’acqua
2. tagliare il limone a metà e spremercelo dentro
3. pelate le mele, levate il torsolo e tagliatele a cubetti. dopodiché mettetele a bagno nella ciotola
4. lavare le fragole, rimuovere le foglioline, tagliarle e metterle a bagno
5. per il crumble versare lo zucchero e margarina in una ciotola, sbattere finché non siano incorporati bene
6. poi aggiungere la farina, continuate a mescolare e verso la fine lavoratelo con le mani così che non si formino pezzi troppo grandi
7. scolare le mele e fragole
8. mettetele in una teglia da forno e copritele con il misto di farina
9. infornare x circa 40 mins a 200C o finché la superficie sia croccante e sbruciacchiata

  1. una ricetta meglio dell’altra! ancora complimenti!

  2. WoW! Eccellente Alessio! Da fare assolutamente! un bacio

  3. Buonissima! che gola! la trovo superrrrrrrrrrrr

  4. Grande Alessio..bravissimo 😀

  5. Mmmh che gola! lo mangerei volentieri ora! 😀

  6. Questa mi intriga molto 🙂 Ciao Lobi un bacio

  7. Bravissimo, bellissima versione e idea.

  8. Mi pare giusto…dopo la lasagna un bel dolcetto ci sta tutto!! E’ delizioso, sei brava sai!

  9. Scusa, volevo scrivere BRAVO.. sorry

  10. Santa Polenta! Ma che buooooooooooooooooooona!! 🙂

  11. Che bella ricetta e invitante…..anche veloce, è un ottima idea!!!
    Grazie
    M0′

  12. Ottima versione!! Che gola!!

  13. ma sai che non l’ho mai manigiato il crumble? da noi non è tanto comune o sbaglio?
    Bravo Alessio

  14. Io AMO il crumble!!!

  15. Finalmente mi hai risolto il problema di mettermi a pensare/cercare come fare il crumble! Che ho mangiato per la prima volta qui in Francia ed é buonissimo! Grazie 😉

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