Belga gustosa!

Questo è un piattino semplice semplice e velocissimo che preparo spesso appena torno dalla palestra!

Ingredienti:

insalata belga

pepe

sale

pan grattato

olio evo

limone (facoltativo)

Procedimento:

Lavare per bene l’insalata belga e tagliarla a metà, a parte unire in una ciotolina dell’olio evo, sale, pepe e qualche goccia di limone (facoltativo). Disporre l’insalata belga in una pirofila foderata con della carta da forno e irrorare l’insalata con il succo appena preparato. Cospargere di pan grattato e infornare!

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Renata Balducci, presidente di Associazione Vegani Italiani e fondatrice di Veganblog
  1. Mi piace la croccantezza del pangrattato sulla verdura!! Ottima e leggera!! 😉

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  2. Da provare sicuramente adoro le verdure al forno 🙂

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  3. Buona, la proverò sicuramente

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  4. Ecco: mi chiedevo come preparare qual ciuffo di belga stasera…e questa è un’ ottima idea!

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  5. Ciao Beska, ti dò qui il mio più caloroso benvenuto (vista anche la temperatura odierna…), seppur in ritardo…
    Che bello, un’altra chef di Milano !!! 😀
    😉

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  6. Grazie mille Elettra per il caloroso benvenuto! è da oggi che scrivo ma in realtà vi conosco uno ad uno perchè vi seguo da moltissimo tempo! e grazie mille anche alle altre ragazze che hanno commentato la mia ricettuzza! baciiii

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  7. Io non ho mai mangiato la belga!! 🙁

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  8. Anch’io adoro le verdure gratinate!!

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  9. Mamma che bomba di bontà! Stupenda!

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  10. proprio buona la belga!!! Brava!

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