Focaccine del marito

Queste focaccine sono uno dei risultati dell’arte panificatoria di mio marito. Sono buonissime mangiate calde.

Ingredienti:
325 gr. di farina semintegrale oo
12 gr. lievito di birra
5 cucchiai d’olio
1 cucchiaino scarso di sale
olive nere
fettine di cipolla rossa
origano

Procedimento:
Fare una fontana con la farina e nel frattempo sciogliere il lievito con 200ml di acqua tiepida. Versare il tutto nel centro della fontana e impastare vigorosamente. Dopo aver battuto la pasta sul tavolo, aggiungere il sale mescolato a un cuccchiaio di farina e a 3 cucchiai d’olio. Reimpastare e lasciare lievitare 2 ore. Oliare una teglia,  fare con le mani unte d’olio i panetti e ricoprirli con la decorazione scelta (olive, cipolle…). Infornare 20 minuti a 180 gradi.

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Renata Balducci, presidente di Associazione Vegani Italiani e fondatrice di Veganblog
  1. E bravo il maritino!!!!! Queste focaccine sembrano una delizia!!! 🙂

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  2. è sparita la foto! Paola non ti facevo capace di arrivare a tanto 😉 Bando agli scherzi, credo che siano davvero appetitose

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  3. Grazie! Non ho la minima idea del perchè la foto non si veda…attendo consigli su cosa fare…

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  4. … prova a toglierla e a reinserirla. ciao 🙂

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  5. Neppure io la vedo… ma devono essere squisite!!

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  6. Qualcuno si è pappato le focaccineeeeee!!!
    E ci credo… sembrano deliziose!!!

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  7. Uhhhh… a quintali di queste Prelibatezze…

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  8. Cipolla, basta solo quella in queste focaccine a farmi svenire… Buoneeeeee 😀

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  9. buonissime davvero…….!

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  10. un chilo, grazie.. !

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  11. Il giorno che il papi mi farà trovare delle meraviglie così nevicherà rosso 🙂 scherzo lui è bravo in altro 😛

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  12. Deliziose e sfiziose….e bravi voi!!1
    Mo

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  13. Prelibate!!!! da fare anche in assenza di marito!!!!

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  14. Buonissime le focaccine!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

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  15. Adorabili!!!!!!!!! Sono davvero invitanti, mamma mia!!!! però anch’io qui non vedo la foto… 🙁

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  16. Sono venute… BUONISSIME!!
    Io ho mischiato farina normale a 50 gr di una farina integralissima, infatti sono venute neeeere! Ma che buone! Grazie della dritta!
    un abbraccio
    marko

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