con la ricetta della pasta frolla leggera leggera trovata nel blog ho preparato una mini crostata per mio nipote (2anni) e dei biscottini.
ingredienti:
125gr di farina
40 gr. di zucchero
40 gr di olio d’oliva (il mio)
50 gr di acqua
una tazza di marmellata di arance
1/2 tazza di gelatina di mele fatta da me
una arancia
procedimento
ho seguito la ricetta per la pasta frolla leggera leggera, ho fatto una pallina e l’ho avvolta nella pellicola e messa in frigo per 1/2 ora,
per stenderla meglio ho messo pa pallina di frolla fra due fogli di carta forno e con il matterello ho potuto stenderla senza romperla, ho steso la marmellata, le arance spellate e fatte a rotelle, in ultimo sopra un pò di gelatina di mele, ripiegato i lembi e infornata per 1/2 ora a 180°
per i biscotti ho solo steso la pasta e con le formine ritagliato il tutto e infornato per 15′ a 180°.
La crostata siè rotta nella fretta di sformarla per la foto, ma è buona ugualmente. Ottima davvero la pasta frolla solo olio acqua zucchero e farina, la prossima volta voglio provare con il succo d’arancia al posto dell’acqua. Buona pace a tutti
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con la ricetta della pasta frolla leggera leggera trovata nel blog ho preparato una mini crostata per mio nipote (2anni) e dei biscottini.
ingredienti:
125gr di farina
40 gr. di zucchero
40 gr di olio d’oliva (il mio)
50 gr di acqua
una tazza di marmellata di arance
1/2 tazza di gelatina di mele fatta da me
una arancia
procedimento
ho seguito la ricetta per la pasta frolla leggera leggera, ho fatto una pallina e l’ho avvolta nella pellicola e messa in frigo per 1/2 ora,
per stenderla meglio ho messo pa pallina di frolla fra due fogli di carta forno e con il matterello ho potuto stenderla senza romperla, ho steso la marmellata, le arance spellate e fatte a rotelle, in ultimo sopra un pò di gelatina di mele, ripiegato i lembi e infornata per 1/2 ora a 180°
per i biscotti ho solo steso la pasta e con le formine ritagliato il tutto e infornato per 15′ a 180°.
La crostata siè rotta nella fretta di sformarla per la foto, ma è buona ugualmente. Ottima davvero la pasta frolla solo olio acqua zucchero e farina, la prossima volta voglio provare con il succo d’arancia al posto dell’acqua. Buona pace a tutti
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Renata Balducci, presidente di Associazione Vegani Italiani e fondatrice di Veganblog
Nonnabeba, ti conviene dare una aggiustata alla categoria delle ricette e al titolo.
invece il resto è tutto splendido 🙂
Ti aiuterà Sauro nella sistemazione.. Stupenda la crostata e i biscottini.. Devi scrivere la ricetta e la foto va ridimensionata.. Ma Sauro interverrà in tuo aiuto!! 🙂
sono riuscita a pasticciare di nuovo! perchè la foto è venuta nel mezzo? io l’avevo inserita sotto il titolo:)aiuto
Deve esser una delizia questa crostata, sai che io non sono una golosona ma adoro le crostate 🙂 Non preoccuparti per l’inserimento vedrai che papà Sauro arriva in tuo aiuto, ci siam passati tutti al’inizio sapessi quante volte ha dovuto aiutarmi 🙂
che meraviglia!!! il mio regno per uno di quei biscottini ora!! fortunato Dado…
Nonnabeba sei supermegapasticcera, vai avanti cosi…
Che bei ricette. Complimenti.
bellissima!! 😀
mangiata tutta, ma è venuta troppo dolce per i miei gusti, mentre la pasta frolla è migliore della classica: parola di onnivora, con qualche dubbio:)
Sìììì…Splendida Frollissima…
anche questi due piattozzi mi farebbe piacere avere davanti adesso 😛
Sarà stato felicissimo dado! Brava!
Altro che merendine!!
Bravissima
Bene, la prossima volta la provo anche io la frolla!
Complimenti, traspare tanta genuinità in questo pensiero per il tuo nipotino!!!! La crostata con quelle belle fette d’arancia (è noto che io straveda per le arance!!!) mi fa impazzire! E i biscottini sono carinissimi!
Beba!!! Ma è stupenda!!! Sei troppo giovane e carina perchè io ti veda come una nonna!! Semmai Nonna Papera!!! Troppo brava!!!!