Tortino svuota frigo

38 commenti

Per la mia prima ricetta ho scelto un tortino iper rapido che ho fatto due sere fa per placare la fame dei miei due pargoli.

Ingredienti:
-1 rotolo di pasta sfoglia veg
-250 gr di tofu
-2 peperoni rossi
-1 melanzana
-2 porri
-olio evo
-salsa di soia

Procedimento:
Mettere tutte le verdure tagliate in un wok con un filo d’olio evo e un goccio di salsa di soia.
Far scottare per pochi minuti. Mettere tutte le verdure sulla pasta sfoglia ben bucherellata e sbriciolare sopra il tofu.

Tempo di cottura: 30 minuti a 180 gradi.

   
  1. Sauro Martella 11 marzo 2010 alle 15:09
    Sauro Martella

    Ciao Carali e benvenuta anche a te tra gli chef di Veganblog.it!
    :-)


  2. Chicca66 11 marzo 2010 alle 15:11
    Chicca66

    Ciao Carlotta benvenuta con questa tua bella torta colorata :-)


  3. Mimi 11 marzo 2010 alle 15:13

    Ciao Carlotta e benvenuta, interessante la torta!!!
    Ho letto il tuo profilo, bè complimenti per tutto… E sì vedrai che anche il maritino cedrà alla tentazione di un’alimentazione così divina come quella veg.


  4. Nadir 11 marzo 2010 alle 15:13

    Benvenuta, a te e al tuo tortino :)


  5. PacciuVeg 11 marzo 2010 alle 15:15
    PacciuVeg

    Benvenuta!! :D


  6. Maysa 11 marzo 2010 alle 15:19
    Maysa

    Benvenuta Carali!! :D


  7. LLibre 11 marzo 2010 alle 15:23
    LLibre

    Finalmente una ricetta facile! E buona! Grazie e benvenuta


  8. Pizza pie 11 marzo 2010 alle 15:24
    Pizza pie

    Benvenuta anche da parte mia! Veramente pratici i piatti svuota frigo! Ne escono delle belle!


  9. MarkoPuff 11 marzo 2010 alle 15:25
    MarkoPuff

    Benvenuta!! E’ molto invitante questa torta salata!
    Devo convincermi a non venire più su questo blog di pomeriggio perchè ogni volta mi assale la fameeeee! =)
    Mi piace che chiami i tuoi figli “ragazzi” e non “bambini”. Anche se è solo una parola spesso trattiamo i bambini da “bambini” appunto, e non come persone adulte, come dovrebbe essere.
    Un bacio!
    marko


  10. DPecorellaSmarrita 11 marzo 2010 alle 15:28
    DPecorellaSmarrita

    Benvenutaaaaaaaa!! :)
    Ricetta fantastica anche per emergenze amici affamati dopo cena :D


  11. Antishred 11 marzo 2010 alle 15:29
    Mr.Wild

    Benvenuta Carlotta, bellissima la tua torta e bellissima la tua presentazione!


  12. Paola 11 marzo 2010 alle 15:36

    Benvenutissima anche a te Carlotta!


  13. Cucina-vegetariana.blogspot.com 11 marzo 2010 alle 15:48
    Cucina-vegetariana.blogspot.com

    Benvenuta Carlotta!
    Che ricetta lampo, proprio come quelle che piacciono a me.


  14. Sebastiano 11 marzo 2010 alle 15:52
    Sebastiano

    Wow ! ciao, benvenuta !


  15. Susi 11 marzo 2010 alle 16:09

    Benvenuta!


  16. neofrieda79 11 marzo 2010 alle 16:13
    neofrieda79

    Quando ho letto ‘svuotafrigo’ mi sono illuminata! Benvenuta da una mamma, ‘neo’!


  17. Cri 11 marzo 2010 alle 16:17
    Cri

    Benvenuta Carlotta! Che bel tortino!


  18. Lilith23 11 marzo 2010 alle 16:25

    Ciao Carlotta e benvenuta!!!


  19. Oriental Angel 11 marzo 2010 alle 16:38
    Oriental Angel

    Benvenuta Carlotta!! e W le ricette svuota frigo!!


  20. Ilaria 11 marzo 2010 alle 17:15
    Ilaria

    Benvenutissima e complimenti per questa ricetta…
    Adoro le torte salate ma preferisco non pensarci perchè vorrei ritrovare una linea più o meno decente che, da un po’ di tempo a questa parte, è andata perduta! :mrgreen:


  21. Anto 11 marzo 2010 alle 17:27
    Anto

    Ciao Carali, da ex educatrice ti dò il mio benvenuto!!! Complimenti per la tua prima ricetta!
    Raga, dico a TUTTI: ma perché con le vostre “idee svuota frigo” non venite a casa mia a svuotare il mio di frigo una volta per tutte?????!!!!!!! Uffa non c’è mai nessuno che cucine per me… sigh!


  22. Carali 11 marzo 2010 alle 17:40

    Grazie a tutti del caloroso benvenuto!


  23. Evelyne 11 marzo 2010 alle 18:07
    Evelyne

    benvenuta Carlotta!


  24. IlaGiudy 11 marzo 2010 alle 18:11

    Adoro le torte salate!!!! Buone!!! Benvenuta!!!


  25. Violet 11 marzo 2010 alle 18:34
    Violet

    Ciao Carlotta! Benvenuta anche a te, le ricette svuota frigo sono le migliori, e questa è da provare.. Io adoro le torte salate!:)


  26. Gamila 11 marzo 2010 alle 18:46
    Gamila

    benvenuta…adoro qualsiasi cosa con la pasta sfoglia…veloce e buona :-D


  27. Babi 11 marzo 2010 alle 19:14
    Babi

    Bellissima torta salata!! E complimenti per la tua scelta, hai fatto la cosa migliore per i tuoi bambini (e per te e per gli animali ovviamente). Saluti alla coniglietta vegan :)


  28. Pippi 11 marzo 2010 alle 19:29
    Pippi

    Mamma mia che arretrato ho accumulato in un solo giorno! Intanto benvenuta a Carali e al tuo bel tortino!


  29. Mauschen 11 marzo 2010 alle 19:31
    Mäuschen

    Benvenutissima Carlotta!!!! Che bel nome gohetiano :-)
    Riuscitissima questa splendida torta salata, d’estate la proverò per gli amici!!!! Sei molto simpatica, mi piace molto la foto che hai messo, e la tua presentazione!!!
    Brava davvero, la pasta della torta ha un aspetto golosissimo e i sapori si sposano molto bene, anche se sono dettati dal criterio “svuotafrigo”. Spero che ci terrai sempre compagnia con altri capolavori e con la tua simpatia!


  30. Barbara 11 marzo 2010 alle 20:00
    Barbara

    Benvenuta Carlotta!!! Bacini alla tua coniglietta!!


  31. Nello 11 marzo 2010 alle 20:02
    Nello

    Ciao carlotta e benvenuta anche a te!!

    questa torta salata è proprio come piace a me, ricca ricca :-P
    proprio oggi me ne son fatta una, e a quest’ora mi mangerei molto volentieri anche la tua!!!

    complimenti! :-P


  32. teclina 11 marzo 2010 alle 20:51

    ciao carlotta, benvenuta !


  33. Six 11 marzo 2010 alle 21:47
    Six

    ciao piacere di conoscerti e benvenuta!!!! Buone le torte salate :-) A presto!!!


  34. Nicole 11 marzo 2010 alle 21:53
    Nicole

    Benvenuta!!!! buono il tortino.. appena arriva stagione delle solanacee mi ci faccio una scorpacciata anche se non posso!:-)


  35. Benny 11 marzo 2010 alle 22:53
    Benny

    benvenuta Carlotta!
    sempre utili e bene accette le idee golose pe svuotare il frigo :)


  36. Mirko 12 marzo 2010 alle 01:40
    Mirko

    Ciao Benvenuta!


  37. Maria Pia 12 marzo 2010 alle 10:15

    Benvenuta! evviva le ricette veloci semplici e svuotafrigo!


  38. Clover 12 marzo 2010 alle 12:38
    Clover

    Benvenuta!a me il frigo non resta mai così “vuoto”..che faaamee ^_^



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