Cioccolato e pere

40 commenti

DSC01061Rieccomi a voi. Sono veramente prosciugato dalla scrittura e dai pensieri che questa genera. Sono felice di vedervi e quando posso posto. Ma andiamo alla ricetta a dopo il punto.

Ingredienti

un rotolo di pasta sfoglia vegan

una tazza e mezza di latte di soya (o a vostro piacere)

75 gr di cacao amaro

due cucchiai di zucchero (o meglio di malto)

un cucchiaio di farina di riso

5 pere medie (mature!)

Procedimento

Mettete in un pentolino il latte freddo e mescolatelo con il cacao lo zucchero e la farina di riso. Mettere il pentolino sul fuoco e portare a bollore. Nel frattempo, stendete la pasta sfoglia in una teglia usando il foglio di carta forno che generalmente è in dotazione. Affettate le pere sbucciate e riempite la sfoglia. Versate la cioccolata che si sarà addensata. Infornate a 220° fino a che la cioccolata si è ben compattata. Questa torta va poi messa in frigo per mezz’oretta e mangiata tutta in meno di un quarto d’ora di solito…ahahahhahahaahahah

Punto

In questi giorni con il gruppo teatrale di cui faccio parte ci stiamo prosciugando di idee e parole. Stiamo lavorando sodo per poter vincere quei bandi che ci permetteranno di mettere in scena il mio testo e quindi di ripagare le ore di prove e quelle di lavoro a casa in scrittura. Questa torta infatti nasce dal riciclo di pere mature che non mangiavo per poco tempo e ho detto che ne faccio? Ecco la risposta. Detto ciò per scaramanzia non dico altro. ma se faccio uno spettacolo a Milano, posso contare sui miei amichetti di Veganblog? Al momento desidero fortemente conoscervi tutti. Sarebbe bello un raduno in teatro una volta tanto invece che al ristorante. Poi dopo lo spettacolo andiamo tutti a mangiare magari al mio ristorantino Veg preferito! Che ne dite? (ovviamente da sognatore ho superato gli ostacoli e immagino sia tutto fatto, ma almeno sognare sarà lecito no?) Vi abbraccio tutti quanti!

  1. Francesca 8 febbraio 2010 alle 11:38
    Francesca

    Splendidezza Mirko..quanto al resto: in bocca al lupo ( P.S. spettacoli ad Asti no???????????????????)


  2. Mirko 8 febbraio 2010 alle 11:42
    Mirko

    Non ho agganci ad Asti Fra, però se riesci a farmi avere dei contatti possiamo proporci!


  3. Francesca 8 febbraio 2010 alle 11:45
    Francesca

    Io ho degli amici che hanno una compagnia amatoriale…IncoscienteGente ( o scritto staccato, non so…). Sono anche su FB….dai un’occhiata Mirketto!


  4. Mirko 8 febbraio 2010 alle 11:49
    Mirko

    ok guarderò e vediamo che si può fare. tu però dovrai metterci una buona parola…


  5. Francesca 8 febbraio 2010 alle 11:56
    Francesca

    Ma claro che sì!!!!!!!!!!!!!!!!


  6. Annalisa 8 febbraio 2010 alle 12:11

    No vedo l’ora di vederti a teatro (mi piace molto andarci), apero proprio che riusciate a realizzare il vostro progetto!! Saro’ in prima fila sia allo spettacolo che al ristorante


  7. Antishred 8 febbraio 2010 alle 12:21
    Antishred

    Abbinamento grandioso! In bocca al lupo per i tuoi progetti!


  8. Mirko 8 febbraio 2010 alle 12:23
    Mirko

    @Annalisa grazie mille per il sostegno!

    @Antishred grazie e crepi il cacciatore!


  9. silvana 8 febbraio 2010 alle 12:24

    Bellissima torta Mirko! deve obbligatoriamente stare in frigo mezz’ora? non si può mangiare immediately? :-)
    Io conterei i minuti…
    In bocca al lupo per i bandi e per tutto ciò che speri.


  10. Mirko 8 febbraio 2010 alle 12:30
    Mirko

    @Solvana per la torta è meglio farla freddare così che la cioccolata si gelifica un po’. Puoi mangiarla anche subito ovvio! Quanto ai bandi crepi il cacciatore e grazie mille!


  11. annie78s 8 febbraio 2010 alle 12:35

    UN ABBRACCIO IMMENSO CHE POSSA DARTI LA CARICA GIUSTA…
    SE RIESCI A SOGNARE SEI GIA’ AD OTTIMO PUNTO!!!
    TI AUGURO TUTTO IL MEGLIO…
    ANCHE SE CREDO TU SIA NATO VINCENTE!!! :-)
    DAVVERO TI IMMAGINO UNA PERSONA SPECIALE…
    GRAZIE PER I TUOI CONTRIBUTI “RICETTESCHI”!!!
    BACIOTTINI COCCOLOSI A TE E MIK!!! ;-)


  12. Mirko 8 febbraio 2010 alle 12:50
    Mirko

    @ Annie ma grazie mille per queste bellissime parole! Io sogno e mi sforzo affinchè si realizzino! quanto alle ricette sono quelle coccole che mi permetto e condivido con tutti voi! Ricambio il baciottino!


  13. Camicca 8 febbraio 2010 alle 13:02

    che bella! e sicuramente gustosissimissima! un grande in bocca al lupo per tutto


  14. Mirko 8 febbraio 2010 alle 13:06
    Mirko

    @ Camicca grazie e crepi il cacciatore!


  15. Benny 8 febbraio 2010 alle 14:16
    Benny

    faccio il tifo per te!!
    aspetto la comunicazione delle date ;)

    ah, bella la tua cioccolato e pere! (piu’ cioccolato che pere… ;) )


  16. Nello 8 febbraio 2010 alle 14:34
    Nello

    questa torta è fantastica! cioccolato e pere mi mandano in orbita!!! O_O

    ti auguro che il tuo lavoro sarà ben ripagato con ottimi risultati!

    anche io desidero conoscervi tutti!!!! ma tutti tutti tutti!!! :-D
    mannaggia la lontananza!!! se non fossimo tutti sparsi per l’Italia e ognuno con i suoi tempi, ci si potrebbe organizzare molto più spesso :-D


  17. Mirko 8 febbraio 2010 alle 14:46
    Mirko

    @ Benny grazie appena saprò le date le divulgherò

    @ Nello grazie, vorrei portare lo spettacolo in tutte le regioni e concentrare gli incontri! sarebbe bello no?


  18. Nello 8 febbraio 2010 alle 14:48
    Nello

    sarebbe gandioso!!!!!!


  19. Mirko 8 febbraio 2010 alle 14:50
    Mirko

    Spero di riuscirci!


  20. MentaMarina 8 febbraio 2010 alle 15:57

    Anch’io faccio il tifo per te… e mi vedo già in platea e poi… gambe-sotto-il-tavolo a festeggiare il successo delle tua opera prima.


  21. Mirko 8 febbraio 2010 alle 15:59
    Mirko

    @MentaMarina grazie!!!!!! Non vedo l’ora!


  22. IlaGiudy 8 febbraio 2010 alle 16:49

    Per prima cosa Mirko…spacca tutto :) spero tu riesca in quello che desideri! ;)
    Poi complimenti per la ricetta…la proverò presto..dato che a me il cioccolato ..non piacex niente hihihi


  23. yu 8 febbraio 2010 alle 17:52

    Questa torta è una tentazione! Io ci sarò di sicuro a teatro..aspetto di sapere la data! spero che i tuoi sogni diventino realtà


  24. Mirko 8 febbraio 2010 alle 18:02
    Mirko

    @ Ila Grazie!

    @yu Grazie! lo spero anch’io!


  25. rumorfree 8 febbraio 2010 alle 19:47
    rumorfree

    mentre tu sogni il successo io mi sogno la tua crostata!! è bellissima!! dai, scrivi scrivi che noi si riempie il teatro..in bocca al luppolo (azzeccatissima espressione neofriediana)


  26. Mirko 8 febbraio 2010 alle 20:01
    Mirko

    grazie rumor! Crepi il luppolo allora!


  27. Mariagrazia 8 febbraio 2010 alle 20:10
    Mariagrazia

    ti sono vicina anch’io… specie con questa bella tortina…
    ;)
    però ragazzi non facciamo crepar nessuno mi raccomando, viva il luppolo!


  28. Mirko 8 febbraio 2010 alle 20:12
    Mirko

    ma il luppolo è estratto dall’orzo no?


  29. Mariagrazia 8 febbraio 2010 alle 20:22
    Mariagrazia

    no, è una pianta della famiglia delle canape!
    Per cui tanto più evviva!
    ;)


  30. Mauschen 8 febbraio 2010 alle 20:26
    Mauschen

    :-) Assolutamente geniale questa torta di pere e cioccolata!!!!
    Sono felice davvero di leggere che stai proseguendo con impegno!!! E quanto mi scoccia di abitare in Kaernten e non a Milano!!! Sarei già andata o comperare i biglietti altrimenti!!!
    Forza Mirko!!! Devi esportare il teatro italiano anche in Austria!!!


  31. Mirko 8 febbraio 2010 alle 20:28
    Mirko

    Ci proveremo! Ancora i biglietti non sono in vendita…aspettiamo di vincere i soldi


  32. Nicole 8 febbraio 2010 alle 20:29
    Nicole

    mirko potrei cominciare ad amarti.
    ora trovo hi mi compra federico e vengo a vivere on voi a milano :-)


  33. Mirko 8 febbraio 2010 alle 21:24
    Mirko

    Ahhahahahahah Nic, Fai la torta per federico e mangiatevela insieme ricordandovi quando vi siete conosciuti….


  34. Chicca66 8 febbraio 2010 alle 21:55
    Chicca66

    Sognare non ha mai fatto male a nessuno e in certi momenti i sogni ci aiutano a star bene :-) Ottima la torta, io non sono per il cioccolatoso……sarebbe davvero bello venire tutti in teatro ;-) Un abbraccio


  35. Elettra 8 febbraio 2010 alle 21:57
    Elettra

    Mirko, io ed il mio fidanzato veniamo volentieri a teatro a vederti e poi a festeggiare al ristorante veg (quale é il tuo preferito ?).
    Che tortona !!!


  36. Mirko 8 febbraio 2010 alle 22:13
    Mirko

    @ Chicca spero davvero di vedervi tutti lì. Te vorrei vederti prima però…

    @Elettra Il mio preferito è il “noi due” in via col di lana 1. Sarebbe bello tutti in teatro!


  37. Cri 12 febbraio 2010 alle 15:43
    Cri

    Mi dispiace solo non essere a Milano! Potrei mandare mia sorella :D che studia scenografia ma non è veg!


  38. Mirko 12 febbraio 2010 alle 16:00
    Mirko

    Volentieri Cri! Poi una scenografa è sempre utile!


  39. Elettra 12 febbraio 2010 alle 16:14
    Elettra

    Non lo conosco, ma magari lo conoscerò quella sera, no ? ;)


  40. Mirko 12 febbraio 2010 alle 16:31
    Mirko

    Certo Ele e spero di cuore sia presto!



Aggiungi un commento

VeganBlog.it


© NRG30 S.r.l.
P.IVA 06741431008
tel. +39 0636491957
fax +39 0636491958

Info

chi siamo
contattaci
feed RSS feed rss

Show Biz Network

ziogiorgio.it
ziopages.it
zioforum.it
ziobazar.it
ziomusic.it
integrationmag.it

 

ziogiorgio.com
ziopages.com
ziogiorgio.de
ziopages.de
ziogiorgio.es
ziopages.es

 

ziogiorgio.fr
ziopages.fr
chitarristi.com
bassisti.com
lightsoundjournal.com
ziogiorgio.tv

Life Network

promiseland.it
veganblog.it
veganok.com
biodizionario.it

 

veganwiz.com
veganwiz.es
veganwiz.fr