Stuzzichini golosi
Concita propone, ed io ascolto! Dopo aver visto la sua ultima creazione, non potevo tirarmi indietro. Ed ecco che stamattina mi sono cimentato in quest’altro formaggio 
Facile, svelto e buonissimo
Grazie ancora Concita!!!!!
Ingredienti:
peperoncino q.b.
olio evo q.b.
sesamo q.b.
dischetti di pasta briseè vegan
olive nere condite
Procedimento:
per fare il formaggio fuso, ho seguito alla lettera gli ingredienti di Concita, cambiando soltanto la farina, perchè ho usato quella di manitoba poi inoltre ho aggiunto un pizzico di peperoncino per dare quel tocco HOT che a me piace tantissimo 
Infine ho fatto dei dischetti di pasta briseè al sesamo e ho condito con delle olive nere. Ho preferito gustarlo così, ma se lo mettevo al forno di sicuro sarebbe risultato molto più “fuso”
Il punto:
ieri sono stato tutta la giornata a Napoli, per via di alcuni acquisti di merce Andai con mio fratello. Lui guidava ed io magnavo bruschette O__O
Arrivati a destinazione, lui è uscito e andato a fare spese per il chiosco, ed io sono rimasto nella macchina a magnà bruschette O__O
Stavo divinamente spaparanzato, con la radio accesa ed il cruciverba a portata di mano, e ovviamente le bruschette accanto a me
Mentre mi scervellavo con le soluzioni degli enigmi cruciverbiali, tra una bruschetta e l’altra, ho avvertito uno strano bruciore alla testa O__O
Dopo due o tre minuti di definizioni orizzontali e verticali ho messo da parte il giornaletto e ho deciso di farmi due passi per le vie di Naples
Camminando, ho notato uno specchio a grandezze enormi posto davanti un negozio, ed ho colto l’occasione per farmi un bell’esame di coscienza
però tutto sommato sono davvero un bel tipino
…e dopo aver preso coraggio, con l’aria sbarazzina ma non troppo, mi sono messo in posa, seduto sul cuofano della fiat1 di mio fratello ed ho regalato attimi intensi donando sguardi profondi a tutte le passanti che mi hanno notato
mi spiace per loro perchè le ho potuto regalare soltanto brevi emozioni sfuggenti 
Sono convinto che stamattina sono ripassate di lì con la speranza di ritrovarmi ancora là…ma purtroppo oggi sto qua
Quando ritornerò sul luogo, donerò bellezza, fascino e splendore a tutte loro!!!!
ve lo prometto!!!!!!
..ed io sono un uomo di parola, quando faccio una promessa è sacrosanta!!!!
ps. per il titolo ho preso spunto dalla categoria O__O
ah ma allora il titolo non è per la ricetta, ma per l’uscita del Nello da esposizione! Ma non credo che con tutti i formaggi che stai preparando in questi giorni la panzetta sia sparita…
che bravo!!
Bravoooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo
xmariagrazia. eheheheheh io c’ho i miei piccoli segreti per smaltire tutti questi formaggi
xfeja.
grazie!
xfrancy.
grazie anche a te mia patatina sabbiosa 
altro pranzetto godurioso eh???
beh i tuoi crostini di brisèe sono una bella idea, anche come aperitivo!!!! ma quanta pasta sfoglia/brisèe/frolla hai in casa??? °_° cmq complimenti x le idee!!!!
ahahahahhahahah
ambro io vivo di carboidrati 
roba patatosa/farinosa/pastosa non manca mai nella dispensa della mia cucina O__O
grazie per i complimenti
bellissimi gli stuzzichini! ma la cosa più importante è: Nello ti adoro!!! ogni volta che leggo i tuoi commenti o le tue ricette mi fai sorridere sempre!
Io li chiamerei stuzzichini narcisini
Sei un po’ Narciso o sbaglio??? Ti vedo davanti a quello specchio che ti metti in mostra per le donzelle Napoletane, magari con un crostino di ieri in mano! Sei troppo forte! Bacione
anvedi… tra Narciso e Nello, alla gara
“mi specchio davanti alle vetrine e negli occhi delle giovani fanciulle passanti” vince Nello 10 a 0… ; ))
Vinceresti cmq la gara nelle discipline “dispensa di consigli culinari” e “senso dell’umorismo” …ehehehe
Bravissimo e che esibizionista che sei!
xoriental angel. Grazieeeee, mi fa molto piacere
wooow che bella la tua foto e che bel cucciolone, complimenti
xchicca. ahahahhahah
un bacione anche a te!!!! TI VOGLIO BENE!!!! 
xterry. ma grazieeeee
ho letto pure l’altro commento e grazie anche per quello 
daiii pubblica qualche tua ricetta….ti aspettiamooooooo 
xmirko. eheheheheheh
grazie 
ma non è che avevi i crostini in mano all’ora di pranzo davanti allo specchio?………e che le signorine miravano al sano cibo?
Scherzi a parte complimenti per l’invitante stuzzichino goloso!!
Grazie
Mo’
ahahahaha
mi fa piacere che il piatto ti sia piaciuto 
uh mi farete morire con tutte queste bruschette e formaggio fuso o cremoso…
e io faccio addominaliii
ma dimmi tu…non hai proprio nessuno che ti fa’ i complimenti ehhh dai dai..che alla fine qualcuna ti avra’ guardato sul serio..se non altro per vedere il tuo sguardo affamato
per il piatto…sempre buonoooo!!!
Per tutti coloro che hanno paura di ingrassare… solo il formaggio non vegan fa ingrassare perchè ricco di grassi saturi.
Nello dillo pure tu: “Questi formaggi non fanno ingrassare!”
Via ogni paura!
Prendiamo l’esempio del formaggio fuso vegan, ecco i suoi ingredienti:
acqua, latte di soia, farina di riso, lievito alimentare in fiocchi, yogurt di soia, sale, zenzero, aglio,senape e sale…
Dove sono i grassi, a parte quelli salutari della soia?
Ed anche se dovreste fare la mozzarella di soia, un cucchiaio di panna di soia (zero-colesterolo)(se volete potete omettere la margarina, quella aumenta solo la scioglievolezza) quanti chili e panza può farci mettere su?
Dai, su… questi nostri formaggi non sono light ma extralight!
Giusto Nello?!
Bacioni a tutti!
ehh il problema è con cosa accompagni il formaggio, però ovviamente ci sta basta non esagerare! è che mi fate venire fame voialtri!
xtecla. daiiii ogni tanto pappateli 2 o 3 kg di bruschettoni!!!!
xgamila. ahaahhahhahahha
grazie per il piatto!!! 
xconcita. dopo la tua chiarissima ed esaudiente spiegazione voglio soltanto aggiungere che nel dubbio, per coloro che vogliono sapere se i formaggi vegan fanno ingrassare o no, basta guardare la tua foto!
Se fosse stato così ora saresti enorme!! invece proprio perchè sono buoni e non grassosi, credo si possano consumare tranquillamente e a seconda delle proprie esigenze
Poi ricordo che per non ingrassare, non bisogna solamente togliere i formaggi dalla propria alimentazione, ma basta muoversi più spesso!!!
E non intendo esercizi per gli addominali…ore in palestra o chissa chè….
ma basta fare semplicemente una bella passeggiata dopo aver pranzato!
così potete mangiare tutti i formaggi che volete!!!!
buon sabato a tutti!!!
W I VEGFORMAGGI!!!!