Ancora broccoli? Sì, ma con i funghi.
Sì, lo so, mi faccio quasi schifo da sola.
Sparisco le settimane intere, e poi mi presento con la stessa ricettuola di sempre… Giuro però che non lo faccio apposta. E che se mai riuscirò a finire quella pizza di romanzo, torno come ai bei tempi.
La pasta è quella dell’ultima volta, a cui ho però aggiunto due manciate di porcini secchi, spezzettati e fatti rinvenire un paio di ore in acqua.
L’acqua poi si può usarla per la cottura, darà più sapore alla pasta.
I porcini nello stesso tempo moderano il sapore dei broccoli e danno al piatto un buon profumino.
Ps, se preferite che riscriva la ricetta interamente, nessun problema, farò un edit. Basta dirlo nei commenti…
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amo appassionatamente!!!!!!!
Buoni! Che romanzo stai leggendo?
Ciao Vale… mi fa piacere che ogni tanto torni… ti auguro buon lavoro e buona scrittura!!
Non leggere, scrivere. Per lo meno ci provo.
Un romanzo, diciamo gotico, ispirato ad alcuni archetipi della letteratura fantastica. C’è anche un personaggio vegano, toh.
Di lettura, al momento sul comodino ho i racconti di Ruth Rendell e una raccolta dei racconti sovrannaturali di Agatha Christie, poi mi faccio “Spider” (McGrath, per chi non lo sapesse) e “Estenzione del dominio della lotta” di Houellebecq.
Ah, e ho sempre il mio adorato Umberto Eco, “Sulla letteratura” da finire.
Pippi, grazie. È sempre più difficile, ahimè…
La pasta con i broccoli è sempre benvenuta, con i funghi poi, mi sembra addirittura strepitosa!
Buon lavoro! (noi attendiamo fiduciosi, eh!)
PS: quali sono i sovrannaturali di Agatha Christie? Mi reputo una discreta conoscitrice, ma al momento non me ne viene in mente nessuno… forse è stato il vino..
Slurpppppppppppppppppppppppppppp
Ciao Vale, e buona continuazione per il romanzo, e dato che ci siamo ti faccio anche gli auguri di buone feste, che l’anno nuovo sia foriero di buone nuove.
Cri: quelli raccolti sotto il titolo “Il segugio della morte”. Sono unba serie di racconti che prevedono personaggi medium, preveggenti, e con poteri come la comunicazione animale. Devo dire che Agatha non ha resistito, e ce ne ha infilati almeno tre che non sono per nulla soprannaturali, come quello da cui è stato tratto il film di Wilder “Testimone d’accusa”. E ce n’è un altro in cui l’elemento sovrannaturale oggi verrebbe spiegato in maniera diversa, ma non sto a raccontarti tutto: Sia che non li ricordi, sia che non li hai proprio letti, corri a riprendere in mano il libro!
Grazie per gli auguri.
Ricambio a tutti voi.
Ciao Vale, i broccoli con i funghi mi mancano quindi grazie dell’idea
Bè, almeno il mio post non è totalmente inutile…
Vi prometto che torno davvero, appena ho tempo per preparare piatti nuovi e postare i risultati.
buoni… li proverò di certo!
in bocca al lupo per il tuo romanzo!