Crema di piselli
gustosa, veloce e nutriente, e’ un must nelle mie serate invernali sul divano 
Ingredienti
3 carote medie
1 gambo di sedano
1 cipolla piccola
1 spicchio d’aglio
3 manciate di piselli
Procedimento
buttare in pentola le carote pelate e tagliate, il gambo di sedano, la cipolla e l’aglio e portare a bollore. salare e lasciare cuocere 3/4 d’ora. aggiungere i piselli (in questo caso ho usato quelli surgelati, ma ovviamente viene benissimo anche con quelli secchi..) e cuocere ancora per una decina di minuti.
Io a questo punto tolgo il gambo di sedano per evitare che la passata risulti troppo “sedanosa” e l’aglio, per evitare che il moroso si giri dall’altra parte quando mi vede… 
e quindi frullo piselli carote e cipolla con il loro brodino fino a raggiungere la consistenza desiderata.
ottima guarnita da qualche seme di girasole e accompagnata a dei crostini di farro
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mmm che buona..io l’aglio pero’ lo frullerei insieme al resto..lo adoro!!
eh, anch’io lo adoro! ma sai, i compromessi della vita di coppia…
bella!!!!!
il colore mi ha sempre ispirato un sacco, una ovlta provai una ricetta ma non mi piacque granche… magari la prossima volta provo questa, mi sembra più stuzzicante! 
Adoro queste cremine
Bellissima! la copierò al più presto:)
Questa l’ho fatta anch’io tempo fa, proprio buona
Adoro queste consolazioni invernali. Calde, cremose e buone!